出典：instagram
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2021.08.18
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おはよう♡
茶色い（笑）お弁当♡
トマト入れれば良かったなぁ😙
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*すき焼き風に炊いたん(牛肉、うどん、コンニャク)
*卵焼き(旦那はネギ入り)
*えびの塩焼き(旦那はエビチリ)
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@careercollegejapan
豆知識✎ღ
しょうゆ①
大豆と小麦から作った麹に食塩水を加え
熟成発酵させたものをしぼって作ります。
酵母や麹菌、乳酸菌などにより
独特の香気とうまみがかもし出されます。
日本独特の調味料で日本料理には欠かせません。
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
