出典：instagram
おはようございます☀
今日のお弁当はカリカリポークのガパオライスです。タイ語では、ガパオムーグローブと言います。目玉焼きと一緒に食べるとより美味しくなりますよ。
สวัสดีเช้าวันจันทร์ค่ะ
วันนี้ทำเมนูกระเพราหมูกรอบไข่ดาว
เมนูสามัญประจำบ้านเลย
วีใช้หมูกรอบจากพืช @meatzerobrand
เตรียมง่ายมาก แค่ฉีกซอง
ทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 5 นาทีค่ะ
วิธีทำผัดกระเพราหมูกรอบ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนร้อน
2. ผัดพริกและกระเทียมสับจนขึ้นสีอ่อน ๆ
3. ใส่หมูกรอบ meatzero
4. ใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาลผัดให้เข้ากัน
5. ใส่ใบกะเพรา คลุกให้เข้ากันดีแล้วปิดเตา
6. ตักใส่จาน พักสักครู่ค่ะ
วิธีการจัดเบนโตะ
รอบนี้ใช้เบนโตะไม้ทรงกลม @lunchboxat9
จัดง่ายๆเลยค่ะ 😁
1. ตักข้าวสวยลงกล่อง
2. ตักผัดกระเพราหมูกรอบลงให้เต็มหน้าข้าว
3. วางไข่ดาว มะเขือเทศลงไป
เบนโตะผัดกระเพราหมูกรอบพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😙
ฝนตกฟ้าครึ้มแต่เช้ารักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ ☔️
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