出典：instagram
おはようございます😊
5時ですがまだ真っ暗です。日が昇るのが遅くなりました。
今日はタンドリーチキン弁当です。
昨晩漬け込んでおいた鶏肉を今朝焼いただけの楽チンおかずです。
四角豆は、またフジッリと一緒にペペロンチーノに。四角豆のほんのりとした苦味がたまりません👍食感もよく天ぷらにするのもいいですが、やっぱりペペロンチーノが好きです♪
ミニパプリカは綺麗な形のはカップ用においといて、残りは刻んでレンチンしてマリネにしておくとお弁当の隙間埋め&彩りによいです。
赤や黄色、オレンジは加熱しても色落ちしませんが、紫のパプリカは変色してしまうので、火を通したい時はレンジで短時間がお勧めです。
昨夜学校から帰って来た息子が「今日のお弁当まじ神やった～♪」と言うからどれが神(←凄く美味しいってこと)なのか？と聞くと、「ペコロス」だって😂ペコロスバターで焼いただけだから、それ料理じゃない🤣素材がよかったってことね😅
ペコロス、前から気になっていてはじめて食べたけど、たしかに美味しい～😋💕
#バスの八百屋 さんにも置いてほしいな₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
＊タンドリーチキン
＊サフランライス
＊三種フジッリと四角豆のペペロンチーノ
＊フルーツパプリカマリネ
＊紫キャベツラペ
＊目玉焼き
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