出典:instagram
甘長ピーマンの肉巻き、ソーセージ、切り干し大根のアラビアータ、ブロッコリーの炒め物、茹で卵、雑穀米。
切り干しのアラビアータは
なかしましほさんのレシピ。
軽く戻して切った切り干しを、
トマト缶と混ぜて
オリーブ油、しょうゆをひと回し。
潰したニンニク、唐辛子と炒めて
水気が無くなるくらい中火で煮る。
低カロリーだけど、食感もよく
美味しいアラビアータです🍅
今日は金木犀の香りを付けて、
雨だけど気分高まりました◎
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