出典：instagram
今日のお弁当🍙
・豚肉団子のポン酢豆板醤
・味玉子
・ブロッコリー
・蓮根ののり塩焼き
・赤玉ねぎのマリネ
蓮根ののり塩焼きは、
昔からよく作る。
蓮根に米粉と塩と青のりをまぶして油を引いたフライパンで焼くだけ。
美味しい♡
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「大館工芸社」の弁当箱
曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
