出典:instagram
こんにちは、今日のお弁当は豚肉のコロッケに近いけどタイスタイルガパオソースかけ豚肉の揚げ物になります。今日は夫の2回目のワクチンです。頑張りましょう。
เบนโตะวันนี้ ข้าวหมูก้อนทอดซอสกระเพราค่ะ 😋
ส่วนผสม
– หมูบดหรือไก่บด 300 กรัม
– สามเกลอโขลกละเอียด (กระเทียม รากผักชี และพริกไทยป่น) 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอยหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– ไข่ไก่เบอร์สาม 2 ฟอง
– เกล็ดขนมปัง
วิธีทำ
1. นำหมูบดคลุกกับสามเกลอ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง
2. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย คลุกเคล้า นวดจนเข้ากัน รอ 15 นาทีให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อหมู
3. ปั้นเนื้อหมูเป็นก้อนกลมๆจัดวางใส่จานเตรียมทอด
4. ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันให้ท่วม
5. พอน้ำมันร้อนแล้ว นำหมูก้อนลงทอด พอเนื้อหมูสุกและเริ่มเป็นสีน้ำตาล พลิกกลับด้าน ทอดจนสุกเสมอกัน
6. ตักขึ้นใส่จาน พักสักครู่
ซอสกระเพรา
ส่วนผสม
– กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
– พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
– ใบกะเพรา 1 ถ้วย
– ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
วิธีทำ
1 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมและพริกสับลงไป ผัดจนหอม แล้วใส่เครื่องปรุง และน้ำเปล่าลงไป
– คนให้เข้ากัน พอได้รสที่ชอบ ใส่ใบกะเพราลงไป คนต่อเล็กน้อย เสร็จตักใส่ถ้วยพักไว้
วิธีจัดเบนโตะ
1. ใส่ข้าวสวยลงกล่อง
2. วางผักฟินเล่ย์
3. ใส่หมูก้อนทอดลงกล่อง
4. วางไข่ต้ม มะเขือเทศ และแครอทซอยลงตามรูป
5. ราดซอสกระเพราลงบนหมูก้อนทอด
เบนโตะข้าวหมูก้อนทอดซอสกระเพรา พร้อมเสิร์ฟค่ะ 🥰
พิกัดกล่องเบนโตะ @lunchboxat9
#弁当 #お弁当 #昼ごはん #わっぱ弁当 #オベンタグラム
#お弁当作り楽しもう部 #今日のお弁当 #今日のランチ
#obento #bento #bentobox #oben365 #obento_diary_jp
#obentogram #instafood #delistagrammer
#おべんとう #お弁当作り #お弁当作りを楽しもう部
#おうちごはん #おうちごはんlover #曲げわっぱ弁当
#タイ料理 #タイ料理大好き #ガパオ
# #vivibentodiary
♡を押してね!ランキングに反映されるよ♪
コメント🔽 | |
みんなのお弁当ダイアリー
▶カテゴリー別 記事一覧こちら
[キャラ弁特集 TOP20]
[お弁当ダイアリーおすすめ記事]
SNS映えするオススメの人気お弁当箱13選をご紹介 | |
在宅で人気集中!始めてみるととっても便利な食材宅配 | |
【鬼滅の刃キャラ弁特集】もはや芸術作品!人気キャラクター別手作り弁当まとめ new! |
【おすすめアプリ】
『お弁当ダイアリー』と、今話題の無料テイクアウトアプリ『menu』がコラボ実施中!
今だけ!無料アプリのダウンロードで¥1,500分のクーポンプレゼント!!
特別クーポンコードはコチラ⇒【36801】
Andoroidの方 ⇛ Google Playで手に入れよう
[公式LINEアカウント]
定期的にお得情報やおすすめのお弁当グッズを紹介します😊のんびりお届けしますのでお気軽に友達登録してください🚩