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2021.09.10🍱 䞉色䞌匁圓🍙♪ 【そがろ】 ・合い挜き肉 150g ・酒     倧さじ1 ・みりん   倧さじ1 ・砂糖    倧さじ1 ・醀油    倧さじ2 【卵そがろ】 ・卵  2個 ・酒  倧さじ1 ・砂糖 倧さじ1 ・塩  ひ .. #お匁圓コンテスト

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2021.09.10🍱

䞉色䞌匁圓🍙♪

【そがろ】
・合い挜き肉 150g
・酒     倧さじ1
・みりん   倧さじ1
・砂糖    倧さじ1
・醀油    倧さじ2

【卵そがろ】
・卵  2個
・酒  倧さじ1
・砂糖 倧さじ1
・塩  ひず぀たみ

・絹さや

◎合い挜き肉ず調味料を合わせお
火にかけ、煮汁が無くなるたで煮る。

◎卵ず調味料を合わせフラむパンに流し蟌み
菜箞でよくかき混ぜ、半熟になったら
火を止めおポロポロになるたで混ぜる。

◎絹さやは筋を取っお、塩を入れたお湯で
さっず茹でたら、氎を切り千切りにする。

ご飯の䞊に盛り付けたら完成♪

絹さやの代わりにほうれん草でも
むンゲンでも矎味しそう😊✚

今日も良い1日になりたすように💪🏜♡
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