出典:instagram
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本日のお弁当🍱
⭐️じゃがいもの煮物
⭐️アボカドとセミドライトマトの和風ドレッシング和え
⭐️紫玉ねぎのアチャール、ポテサラ
⭐️かぼす(きゅうり、黒ごま)
⭐️ぶどう
⭐️みぶなの漬物(かにかま)
⭐️だし巻きたまご、ペッパードロップ
⭐️オリーブ、にんじん
⭐️ハンバーグ、しめじ、ブロッコリー
⭐️かずのこわさび漬
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今日はいつものモザイク弁当💕
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このお弁当箱だとモザイク作りやすいのよね😆👍
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おかずの下にご飯があったりなかったり(笑)
お茶碗一杯分くらいのごはんです❣️
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今回の紫玉ねぎは、インドの漬物風にしてみました〜💓
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いつもの甘酢漬とはまた違う感じで新鮮ですよ〜👍
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簡単レシピ
↓↓↓↓↓↓↓
○材料
紫玉ねぎ1/2個
酢 大1
砂糖 小1
クミンパウダー 小1/4
塩 小1/4
○作り方
①玉ねぎは2〜3mm幅にスライス→塩少々まぶして5分ほどおいた後、水で洗い流し絞ります
②調味料を加えて混ぜたら出来上がり〜
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作ってみてね😊💕
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こんな感じで今日も少しずつのおかずを、さもたくさんあるかのように詰めてみたモザイク風弁当でした〜(笑)
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今日も楽しく作って美味しくいただきました😆👍
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いつも見ていただきありがとうございます💕
今週もどうぞよろしくお願いいたします
😊✨🙏
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