出典：instagram
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☀️おはようございます👩🏻🍳🍱
🥢𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢’𝚜 𝙼𝚎𝚗𝚞
・すき焼き
・大根レモンなます
・ハムカニカマ大葉白だしポテサラ
今日頑張った事、、、
何だと思いますか〜👩🏻🍳🔪？？
正解は
人参の飾り切りでーす🥕
紅葉🍁は初めて☺️✨
飾り切りで出た人参の破片は離乳食用に🤗
すき焼きはやっぱり味がしみしみなのが
好みなので、かたくなるお肉以外は
昨日の夜に作っておき、出汁に浸してました☺️
これでしっかり味がはいってるはず😉🍲
お肉は朝☀️
煙が出るくらい熱したフライパンに牛脂を入れ
お肉の表面をさっと焼いて焦げ目をつけ
軽く煮ておしまい。薄味だと思う🥲
あと、ポテサラは思い付きで
ハム、カニカマ、大葉ちぎったもの
あとは白だしちょっと
あとはいつもの調味料
(酢、豆乳、練乳、マヨ、塩、ブラックペッパー)
を入れたらめっちゃ美味しかったんですー👏🏻
和風ポテサラ🥔🥗
白だしやからそらそーか😘💖💧
今週も一週間おつかれさまでした
＆
お付き合い頂きありがとうございました😌🌺
ではでは、みなさま今日も一日元気に
いってらっしゃいませ😌🌈🌈🌈
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「SHOWA(正和)」の弁当箱
こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
