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@shaku3344

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🌱酢鶏
🌱卵焼き
🌱イカと根菜のたいたん
🌱ウインナー

おはようございます。
昨日、酢鶏にしたのでスライド。
胸肉様様。
お弁当に無くなってしまったけれど
@musuinabe_official 無水鍋で鶏ハムも作りました。糀甘酒に漬けておいた胸肉を
弱火で蓋をしておいたら
中までしっとり、
取り出して、ニンニクと焼肉タレを煮詰めて、からめて出来上がり。
味をつける前に、
わんこ🐶の分を取り置き。

夜な夜な、タルトのケーキを作ってみたくなって、五年くらい前に買ってそのままだったタルト型を出してきて初挑戦、下手くそ。
今やらないと、ずっとやらない気がして。

あ、昨日のお弁当どうだった？
って聞いたら、美味しかった✨って
まだ、出汁熱かった？って聞いたら、
メガネ曇るくらい熱かった。と言う事でした。

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