出典：instagram
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お弁当🍱
◇明太子焼き冷麦(ピーマン、きのこ、ほうれん草、竹輪)
◇黒胡椒チョリソー(pal system)
ごはんを炊く都合で、麺の頻度が多くなっています😅💦
いつも同じ味にならないように。。
今日は生明太子があったので、使ってみることに💡
冷麦を茹でた際の下味と明太子の塩気があるので、お醤油は少々足すだけで、最後にみりんで調整しました😃
最近、お野菜の入荷やお値段が不安定。。。割と手に入りやすい茄子やピーマン、冷凍野菜を重宝しています💓
☺︎🍱
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