出典:instagram
#桜のわっぱ弁当奮闘記 💕
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本日の一言。
『えのきのベーコン巻きって美味しいんだ❣️』
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インスタで色んな方のお弁当を見て、 #えのきのベーコン巻き 気になっていたのですが、えのきがあまり好きではなかった(特に鍋の中の)のと、
火がすぐ通るのか心配だったので、
実は恥ずかしながらこれまで作ってきませんでした😓
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が、よく考えたらえのきは節約食材✨
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お弁当に入れるにはいいかも❗️と思いたち、今朝作ってみて一つ味見したら…
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美味しかった❣️笑笑
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味付けはただ塩胡椒のみ、ベーコンに焼き目がつくまでじっくり動かさずに焼いて、最後は蒸し焼きに。
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驚くほど美味しくて、しっかり火も通っていて笑笑
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これからリピします✌️
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台風は思ったほどこちらは酷くなさそう☂️
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大きな災害になりませんように😌
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今週も、お疲れ様でした🍱
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