出典：instagram
#牛薄切り肉ロール #彩り野菜炒め #ラビオリ #海老しんじょうの椎茸詰め
寒くなってくると、恋しくなるのは温泉♨。
アメリカや隣国カナダにも、温泉あるんですよ。
水着着用の混浴なので、ちょっと情緒には欠けますが、中にはお肌ツルってなる優秀な泉質の所もあります。
今まで私が訪ねた所は、硫黄の香るThe 温泉♨というよりは、鉱泉に近いのかもしれないですけどね。
日本を離れた直後は、湯船の深いバスタブがめっちゃ恋しかったな〜。
アメリカの浅い湯船にお湯を溜め、肩を出したり、足を出したりを交互に、お風呂🛀タイムをしたもんです。
#今日のお弁当
牛薄切り肉に、えのき茸と大葉をクルクル。味付けはエバラ焼肉のタレ(甘口)で一品。
ズッキーニ、エリンギ、赤パプリカ、紫玉ねぎは、ニンニクとダシダで炒めて一品。
ミニロブスター入りラビオリを茹でて、作り置きの自家製トマトソース🍅で和えた一品。
☆トマトソースは、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎ1個、茅乃舎の野菜出汁のパックの中身を一緒に、飴色になるまで炒め、トマト缶と合わせ、ミキサーで撹拌。オレガノ、バジルのハーブ🌿を加え、味を見て塩コショウして煮詰める。飴色玉ねぎが、甘さと味わいに深さを与えてくれるソースの完成。
椎茸は軸を取り、片栗粉を少し降っておく。フードプロセッサーに、海老、半ペン、先に少し炒めた椎茸の軸、ニンニクのすりおろし、味霸、オイスターソース、スィートチリソース、お砂糖、タイチリを入れて混ぜる。出来た海老しんじょうを椎茸の笠に詰めてフライパンで焼き、上記と同じタレ+水少々を回し入れて、蓋をして中まで完全に火を通して完成の一品。
お弁当 #おべんとう #今日のおべんとう🍱 #夫弁当 #旦那弁当 #愛妻弁当 #オベンタグラム #お昼が楽しみになるお弁当 #お弁当ダイアリー #毎日弁当 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #ふたりごはん #ごはん日記 #自炊生活 #おうちごはん #夫婦ごはん #ふうふごはん #クロワッサンお弁当部 #おうちごはん革命 #てづくりおべんと365
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