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おはようございます😊 今日は男子が喜びそうな #キンパ風肉巻き寿司 です🍱 具材とご飯の味付けをキンパ風にし、カルフォルニアロールの様にして外側を豚肉で巻いています。 野菜とお肉が食べれてボリュームもあります♪ 隙間に飾っているのはエゴマの穂で、と .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@chichipisun2021

おはようございます😊

今日は男子が喜びそうな #キンパ風肉巻き寿司 です🍱

具材とご飯の味付けをキンパ風にし、カルフォルニアロールの様にして外側を豚肉で巻いています。
野菜とお肉が食べれてボリュームもあります♪
隙間に飾っているのはエゴマの穂で、とってもよい香りがします🎼食べれます😆

*キンパ風肉巻き寿司
*だし巻き玉子
*秋鮭のバター醤油焼き
*じゃがいもの市松肉巻き
*竹輪きゅうり
*ラディッシュ
*エゴマの穂

【キンパ風肉巻き寿司の作り方】

①ラップの上に海苔を縦長におき、胡麻油、塩で味付けしたご飯を薄くしく

②①の上からラップをして裏返す

③バラバラになりやすい具材から、海苔の上に手前下に並べていく(今回は卵焼き・人参ナムル・ほうれん草ナムル・カニかま)

④手前からくるくる巻く

⑤豚肉を並べてい④をのせ巻いていく

⑥フライパンシートをひき、中火で焼き、焼肉のたれを入れ煮絡める

※普通の巻き寿司は奥を1~2センチ残しますが、ギリギリまでご飯を薄くしきます
*海苔を縦長に置いた方が海苔の渦ができて綺麗です
※包丁を濡らしながら切ると切りやすいです

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