出典:instagram
おはようございます🌥️秋の庭に出て、歩く足元の眺め、をイメージしたお弁当になりました。🍁
今朝は、多目に作ったお弁当の鶏むね南蛮漬けを、朝食にいただいて😋スタートです🏃♀️
皆さま、どうぞ良い一日を!
#鶏胸肉のチーズ巻き
(芯にしたチーズは、むね肉が淡泊な分、しっかり濃厚な味の、コンテ にしました。味つけは、下味塩コショウで蒸し、ウスター×ケチャップ×蒸し汁、で絡め煮)
#鶏むね肉の南蛮漬け
(下味しっかりの薄衣揚げにしたむね肉を
-バルサミコ酢·蜂蜜·白だし·鷹の爪-
に玉ネギと漬けたもの)
まろやかな酸味と優しい甘味とピリッとほどよい辛味のアクセント、鶏むねにもよく合う美味しさです💚
#栗の蜂蜜煮
#青いうずらの卵
(バタフライピーで漬け染めしています。リュウノヒゲの実みたいに染まったので気に入りました💙)
#思春期のお弁当🍱
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