出典：instagram
2021.11.4
#ドライカレー弁当
⭐︎ごぼうといんげんのゴロゴロドライカレー
⭐︎ゆで卵
⭐︎赤ウインナー
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豚ひき肉・ごぼう・いんげん（冷凍のものを使用）・玉ねぎでゴロゴロドライカレー
ごぼうは5㎜弱の輪切りにして
酢水にさらしてから水気を切り
こめ油で炒めます←クセもなくカラッとなります
全体に火が通ったらいったん取り出し
ひき肉と玉ねぎを炒め、お肉の色が変わったらいんげんとごぼうを入れて炒め合わせて
カレー粉・ケチャップ・ソースで味を整えたら出来上がり♩
昨夜のうちに茹で卵と一緒に仕込んでおいたので
中休み明けの今朝はちゃちゃっと赤ウインナー炒めただけ
じぶんに甘い朝🦭
ごぼうといんげんのゴロゴロ食感
よーーく噛んで召し上がれ♡
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