出典：instagram
2021.11.4
#ドライカレー弁当
⭐︎ごぼうといんげんのゴロゴロドライカレー
⭐︎ゆで卵
⭐︎赤ウインナー
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豚ひき肉・ごぼう・いんげん（冷凍のものを使用）・玉ねぎでゴロゴロドライカレー
ごぼうは5㎜弱の輪切りにして
酢水にさらしてから水気を切り
こめ油で炒めます←クセもなくカラッとなります
全体に火が通ったらいったん取り出し
ひき肉と玉ねぎを炒め、お肉の色が変わったらいんげんとごぼうを入れて炒め合わせて
カレー粉・ケチャップ・ソースで味を整えたら出来上がり♩
昨夜のうちに茹で卵と一緒に仕込んでおいたので
中休み明けの今朝はちゃちゃっと赤ウインナー炒めただけ
じぶんに甘い朝🦭
ごぼうといんげんのゴロゴロ食感
よーーく噛んで召し上がれ♡
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「大館工芸社」の弁当箱
曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
