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🌱きんぱ
🌱おじゃこ韓国風炊きとおにぎり🍙
🌱手作り新生姜の甘酢漬け
🌱りんご

おはようございます。
今日はキンパと、
韓国風に炊いたおじゃこ。
これ、めちゃくちゃ美味しくてご飯がすすみます。
ざっくりなレシピは
フライパンで炒めるだけ、

✳️おじゃこ100g
✳️ニンニクすりおろし一欠片
✳️みりん　大さじ3
✳️醤油　　大さじ2
✳️砂糖　　大さじ2
✳️コチュジャン　大さじ2分の1
✳️胡麻　　大さじ1
✳️胡麻油　大さじ1

おじゃこ気になる方はざっと洗って置きます。
おじゃこの塩加減によって違うので、
味見しながら作ってください。
残ったら野菜と炒めるとか
豆腐に乗せたり色々美味しいです。

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