出典:instagram
■今日のお弁当▦
今日は『櫃まぶし弁当』👀
ちょっとヘロヘロだったので #丼弁当 です。
「うなぎめしの具」っていうヤツ冷凍室に
隠し持ってた事を思い出して、湯煎♨️のせただけです👍
@efriends_tokai_official
⚪︎鰻飯
⚪︎ナスの揚げ煮
⚪︎ほうれん草のおひたし
⚪︎蓮根の塩麹蒸し
⚪︎べにはるかの焼き芋🍠(人参で見えない)
⚪︎ブロッコリー🥦
⚪︎花にんじん🥕
⚪︎玉子焼きたっぷり
⚪︎白米にのっけてます #のっけ弁
庭の茄子が秋茄子として再収穫期🍆ほんと助かる。
いつもナスの揚げ浸しなんて、一丁前に書いてますが🤣実際は
切って
↓
シリコンスチーマーに並べて
↓
少量のオイルをかけて
↓
レンチン(蒸しってヤツで)
↓
鎌田醤油さんの「サラダ醤油」かけてるだけ。
@kamada_online 無い時は黒酢+だし醤油ふりかける
前はちゃんと揚げてたけど、誰も違うと言わないし
凄いスピードで出来て美味しいからこちらで良き😋
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