出典：instagram
⭐︎105個目の高校生弁当⭐︎
11/11 (Thu ) 晴れ☀️だけど変わりやすい天気の予報🌦
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今日は渋め和食なお弁当🍶←ん?🙄🇯🇵 .
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黒米入りご飯 梅干 .
焼いて漬けた鮭の焼き漬け .
揚げ牛蒡の甘辛たれ絡め .
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玉子焼き .
オクラの浅漬け .
春菊の胡麻和え .
柿とひじきの白和え .
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産まれも育ちも北海道の私は、柿の木を見たことがなくて、娘が産まれた頃に夫の転勤で北関東に数年住んだ時に初めて！庭の柿の木に遠目からもくっきりと目に入るオレンジの柿がたくさんなっていたり、田んぼや畑の風景の中 瓦屋根のおうちの軒先に干し柿が吊るしてある光景を見て、わー✨日本昔ばなし🇯🇵の世界だ〜🥺✨とものすごく感動したのを、柿の時期はいつも思い出します。.
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もちろん果物として売ってる四角い柿と、干し柿にする細長い柿と種類が違うことも知らなかったなぁ。 .
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そして私はフルーツとして食べる柿はあまり得意ではないんですが、和え物やマリネやサラダ…料理として食べる柿は大好きです♡ .
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