出典：instagram
11/25
今日は #ミートソースパスタ弁当 🍝❤️
ハンバーグ作れるぐらいたっくさんの
ミートソース乗っけてるので
麺隠れちゃってます🤫
さて、今日は写真がいっぱいです
有難い事に、最近目玉焼きを褒めて頂くので
調理風景を載せてみました🍳
お弁当に入れる際、
白身が多すぎると美しくない気がするので、
私はアルミホイルで壁を作って焼いてます👍
こうする事で広がりすぎるのを防ぎます
順番としては
油引く → アルミホイル置く → 卵割る
この時必ずはみ出ますが気にせずok
はみ出した部分は薄いので火が通ったら
フライ返しなどで簡単に切れます
黄身を綺麗なプルプル半熟にするコツは、
ご存知の方も多いと思いますが
フライパンの蓋をしめない事👍
下からのみ火を通す事で
白身パリッ黄身トロンな仕上がりに🐣
機会あればぜひお試しを〜😉❤️
そして、4,5枚目に載せてるのは、
@y2403o さんが先日紹介されてた野菜カッターです
いや〜〜〜便利🥺‼️‼️
もっと早く出会いたかった‼️
雑にカットした野菜入れてハンドル引くだけで
1分足らずで微塵切りが出来ちゃう優れもの…
しかもダイソーで300円👍
刃も強くて硬い人参でもザクザクいけたよ👍
@y2403o さん、めっちゃありがとうございます🥺❤️
微塵切り嫌いマンの私の救世主〜🦸♂️
では長くなりましたが、こんなところで☺️👋
■menu■
＊ミートソースパスタ
＊目玉焼き
＊ラディッシュと胡瓜のツナマヨサラダ
＊ヤングコーンソテー
＊ブロッコリー、トマト、ケール
＊キウイ、オレンジ
#パスタ弁当 #目玉焼き #アルモンデ弁当 #お弁当 #おべんとう #お弁当記録 #お弁当日記 #料理記録 #わっぱ弁当 #わっぱ #曲げわっぱ #お弁当部 #のっけ弁 #毎日お弁当日記 #本日のお昼ご飯 #料理好きな人と繋がりたい #おべんとう作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お昼が楽しみになるお弁当 #obentogram #minnano_obentou #obento_diary_jp #obento #oben365 #lunchbox #てづくりおべんと365 #ワリゴ #おべんたー #お弁当倶楽部
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HAKOYAのコンセプトは「お弁当は、気持ちのやりとり」。職人さんのこだわりが詰まった上質なお弁当箱がライナップ。日々のお弁当を大切にしていきたい。人の気持ちのやりとりと向き合っていきたい。そんなお弁当箱づくりをされている歴史あるお弁当箱メーカーさんです。
