出典:instagram
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2021.11.26
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おはよう♡
今日は娘弁当♡
@aohareru ママさんのキュウリのツリーを真似っこさせてもらいました🎄
いつも、教えてくれてありがとうございます♡
雪の結晶はタマゴの白身で作りました❄
旦那はお弁当が要らない日で
「可愛いなぁ…えぇなぁ…」と、ブツブツ言うてたから
次回の旦那弁当は今日のお弁当を再現しようかな(笑)
今週もお疲れ様でした☕*°♡
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❁トンカツ
❁タコさんウインナー
❁キュウリのツリー
❁卵焼き
❁チクワキュウリ
❁ホタテバター
❁ニンジンのきんぴら
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@careercollegejapan
豆知識✎ღ
ダイコン②
デンプンを分解するジアスターゼは胃もたれや
胸焼けに作用します。
発がん性物質を抑える作用のオキシダーゼも含んでます。
ジアスターゼなどの消化酵素は熱に弱いから
大根おろしがオススメ。
煮物にする時は、米のとぎ汁で下茹ですると
苦味が取れます。
葉にはβ-カロテンや食物繊維が
皮には毛細血管を強くするビタミンpが含まれてます。
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