出典:instagram
今日のメインはナスと豚肉のピリ辛炒め
豆板醤を入れて、少し辛めにしました😊
娘は今日からテスト
しばらくお弁当もお休みです🙋
余ると朝ごはんに回したり私が食べたりするので
結局作る量はあまり変わらないけど
気持ちが楽かな~♪
テスト期間も長いけど、ファイティン✊✊
#お弁当メニュー
なすと豚肉のピリ辛炒め
にんじんのきんぴら
スティック大学芋
ブロッコリー
卵焼き
蓋して10分タイマー⌚
✔やすと豚肉にエサンテオイルをかけ、時々混ぜながら炒める。8分で醬油+豆板醤+鮭酒+砂糖+すりおろしにんにくで味付けをする
✔にんじんを万能カップにいれ、エサンテオイル+白だし+塩ひとつまみをかけ、5分で混ぜ8分で取り出す
✔カットしたさつまいもを水につけ、水分を取るる。エサンテオイル+砂糖をかけ、5分で混ぜ10分で取り出す
✔ブロッコリーは万能カップにいれ、水を入れて8分で取り出す
✔卵と白だしを混ぜ、卵焼きを焼く
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