出典：instagram
おはようございます
今日のお弁当はトートマングン、タイ風エビカツです。🦐
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้
ข้าวหน้าทอดมันกุ้ง 😙
วีซื้อทอดมันกุ้งแบบสดมาทอดเองค่ะ
1. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ
2. ชุบแป้งโกกิแบบแห้งไม่ผสมน้ำ แล้วชุบไข่แดง ตามด้วยเกล็ดขนมปัง
3. นำลงทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง
ทอดจนสุกสีสวยงาม เสร็จแล้วใส่จานพักไว้ค่ะ
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยลงกล่อง ใช้ช้อนกดให้เป็นแนวลาดเอียง
2. วางผักกาดหอมกั้น
3. วางทอดมันกุ้ง จัดเรียงให้สวยงาม
4. ใส่เครื่องเคียง ไข่ต้ม, บล็อกโครี่ต้ม, มะเขือเทศหวานญี่ปุ่น, มันม่วงเผา, สปาเก็ตตี้ซอสครีม
5. หยอดซอสมะเขือเทศลงบนทอดมันกุ้ง โรยงาขาวกรุบกริบ
เบนโตะข้าวทอดมันกุ้งพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
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