出典:instagram
今日のお弁当🍱 レシピあり
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・ハヤシライス
・パセリバターライス
・とり唐
・ポテトフライ
・味付けたまご etc.
おはようございまーす🌈☀️
昨晩から煮込んだハヤシライス🍛
味が染み込んでいい感じに出来上がりました🙌
超簡単❣️ルー要らずのハヤシライスレシピです。
良かったらどうぞ🍳
◎ハヤシライスレシピ
・牛細切れ 300g
大きい場合は切ります。
・玉ねぎ 1個
・きのこ類お好みで
ホワイトマッシュルーム使用しました。
『調味料』
・ケチャップ 大さじ1
・醤油 少々 コクがでます❣️
味が水っぽいときは醤油を入れるとよいですよ。
・トマトソース 約400g
(今回はデルモンテの基本の完熟トマトソースを使用しま した。)※味がしっかりしてる分、一袋すべて入れると酸味が強い感じです。2/3でも良いかもです。
・ウスターソース 大さじ2〜3
・顆粒コンソメ 1個
・ローリエ 1枚
半分に折って入れるとより風味豊かになります。
1.分量外のバターとオリーブオイルで玉ねぎ、牛肉、きのこを入れて塩胡椒をし炒めます。
2.ある程度火が通ったら小麦粉を大さじ2入れて炒めます。
3.調味料を全て入れて弱火で30〜40分煮込んだら出来上がりです。
※底が焦げやすいのでかき混ぜてください⚠️
味が足りないと思ったら醤油で調整してください。
カレー同様、翌日の方が味が染み込んで美味しいです🍛
では、今日も良い一日を🌈
12月3日
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