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2021.12.9 #蕎麦弁当 ⭐︎信州鴨だしそば *鶏もも *焼きねぎ ⭐︎野沢菜ちりめんおにぎり ⭐︎のりっこチキン ⭐︎しば漬け . . . マルちゃんの信州鴨だしそばで #なんちゃって鴨せいろ ひと口大に切った鶏ももを火が通るまで焼い .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kedamatorikaori

2021.12.9

#蕎麦弁当

⭐︎信州鴨だしそば
*鶏もも
*焼きねぎ
⭐︎野沢菜ちりめんおにぎり
⭐︎のりっこチキン
⭐︎しば漬け
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マルちゃんの信州鴨だしそばで #なんちゃって鴨せいろ

ひと口大に切った鶏ももを火が通るまで焼いたら
出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り
付属のつゆを加えてグツグツ煮て、つけ汁の出来上がり♩
ねぎは別焼きしておいて仕上げに入れました

夏はキリッと冷えたそばつゆで
冬は温かいつけ汁で
そう言いつつも季節は関係なく…
お蕎麦はいいよなぁ♡

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