出典：instagram
2021.12.9
#蕎麦弁当
⭐︎信州鴨だしそば
＊鶏もも
＊焼きねぎ
⭐︎野沢菜ちりめんおにぎり
⭐︎のりっこチキン
⭐︎しば漬け
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マルちゃんの信州鴨だしそばで #なんちゃって鴨せいろ
ひと口大に切った鶏ももを火が通るまで焼いたら
出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り
付属のつゆを加えてグツグツ煮て、つけ汁の出来上がり♩
ねぎは別焼きしておいて仕上げに入れました
夏はキリッと冷えたそばつゆで
冬は温かいつけ汁で
そう言いつつも季節は関係なく…
お蕎麦はいいよなぁ♡
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