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おはようございます☀ 今日のお弁当は •豚焼肉丼 •卵焼き •ポテトサラダ •大学芋 •トマト สวัสดีค่ะเบนโตะวันนี้ ข้าวหน้าหมูย่างซอสญี่ปุ่นค่ะ 🐽 วีใช้สันคอหมูสไลด์ หรือ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@vivi_aisaibento

おはようございます☀
今日のお弁当は
•豚焼肉丼
•卵焼き
•ポテトサラダ
•大学芋
•トマト

สวัสดีค่ะเบนโตะวันนี้
ข้าวหน้าหมูย่างซอสญี่ปุ่นค่ะ 🐽

วีใช้สันคอหมูสไลด์
หรือถ้าใครชอบเนื้อติดมัน ใช้สามชั้นสไลด์ได้ค่ะ
นำเนื้อหมูไปย่างในกระทะจนเกือบสุก
แล้วราดซอสย่างสำเร็จรูปของพิกโกะ @pigkosauce
ย่างจนซอสซึมเข้าเนื้อหมู เสร็จแล้วค่ะ เป็นเมนูที่ทำไม่ยากเลย

สำหรับเครื่องเคียงวันนี้
พิเศษตรงที่ลองทำไดกาคุอิโมะ หรือ มันหวานทอดแบบญี่ปุ่น
วีใช้มันหวานนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น @freshlivingth @shitorith
วิธีทำ
1. ล้างมันให้สะอาด หั่นชิ้นพอดีคำ วีใช้แค่ครึ่งหัวค่ะ
2. นำไปนึ่งให้สุก แล้วตักใส่จานพักให้หายร้อน
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ทอดจนเป็นสีเหลือง เมื่อมันสุกแล้วตักขึ้น พักไว้ค่ะ
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำผึ้ง 1/2 ชต น้ำตาลทราย 1 ชต โชยุ 1 ชต เคี่ยวจนเดือด
5. นำมันลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานแล้วโรยด้วยงาดำค่ะ

ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวลง 1/2 ของกล่อง
2. ตักหมูย่างซอสลงบนข้าว
3. วางผักกาดหอมลงกั้น
4. ใส่เครื่องเคียง ไข่ม้วน, สลัดมันฝรั่ง, ไดกาคุอิโมะ และมะเขือเทศหวานญี่ปุ่น

เบนโตะข้าวหน้าหมูย่างซอส พร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋

ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต

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