出典：instagram
こんにちは❣️
明日からのお弁当作りの
お助けアイテムでしました❤︎
日曜日恒例の作り置きも
これが今年最後になります
早いですね・・・
週末はクリスマス！
クリスマスが終わったら
慌ただしい年末ですね
さて準備した作り置きは
上段左から
★赤かぶの浅漬け
山形県産の赤かぶを塩と
昆布出汁につけました
★ハンバーグ
丸く大きく成形して
下焼きしました
チーズを のせるか
和のソースでいくか・・・
★とんかつ
パン粉までつけて下準備です
★紅芯大根のマリネ
角切りにして甘酢に漬け込みました
２段目左から
★オレンジカリフラワーのクリーム煮
今までイエローカリフラワーだと
思っていたら
オレンジカリフラワーということを知りました・・・
ハムと一緒にクリームで煮て ピンクペッパーをふっています
★マカロニサラダ
今までは ご飯の量控えているので パスタなどの作り置きは
しませんでしたが
低カロリーパスタを発見
マカロニサラダを作りました
これはレシピ載せますね
★カリフラワーの紫菊甘酢漬け
ピンクが可愛くて 先週に続き
作りました
★塩麹オリーブオイル味玉
定番です
３段目左から
★星型ブロッコリーのオリーブオイルマリネ
ブロッコリーの茎を星型に
くりぬき オリーブオイルと
レモンでマリネ
クリスマスですしね🎄
★紫キャベツのコールスロー
丸ごと買った紫キャベツ
まだあります・・・
★ミツバとカニカマのごまポン酢和え
ミツバが余っていたので作りました
４段目左から
★茹でブロッコリー
茹でただけです
★切り干し大根のたらこスパゲッティ風
戻した切り干し大根を
オリーブオイルと
たらこで炒めました
★菜の花のおひたし
さっと茹で めんつゆを絡めました
★かぼちゃの白だしバター煮
よく作る一品 醤油を入れないのがミソです
以上16品でした
明日からのお弁当作り
がんばります！
✨
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