出典:instagram
#娘弁当
おはようございます😃
今日は土曜日ですが1日学校がありお弁当持ちです。
前回作ったツリーオムライスの形がいまいち納得いかなかったので再挑戦🎄
結果は…ん〜、イメージ通りに作るのは難しいものですね。
#超簡単レシピ
✿ツリーオムライス✿
𖧷材料1人分𖧷
・チキンケチャップライス 1人分
・ほうれん草 1/2本
・卵 1個
・卵焼きに入れるいつもの調味料
𖧷作り方𖧷
1️⃣チキンケチャップライスを作り別皿に取っておく。
2️⃣フープロで茹でたほうれん草と卵、調味料(私は砂糖と塩)を入れ攪拌する。
3️⃣攪拌した卵液をフライパンで薄焼する。
4️⃣平皿にラップを敷き卵焼きを広げたらその上にチキンケチャップライスを乗せて包み込むように成形する。
✿カリフラワーのチーズクリーム✿
𖧷材料1人分𖧷
・カリフラワー 1/4房
・米粉(小麦粉でもOK)大さじ1
・油(またはバター)大さじ1
・お好きなミルク 適量(150cc位?)
・お好きなチーズ 1つかみ
・ #フレーバーオイル 適量
・塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、胡椒 適量
𖧷作り方𖧷
1️⃣カリフラーを硬めに茹でる。
2️⃣鍋にオイルと米粉を入れて混ぜ合わせ、弱火にかけたら混ぜながらミルクを足してとろみをつける。
3️⃣チーズを入れて溶けるまで更によく混ぜる。
4️⃣塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを入れてよく混ぜ火を止める。
5️⃣耐熱皿にカリフラワー、上にチーズクリームを乗せてトースターで軽く焼く。
6️⃣焼き上がりにポルチーニ茸のフレーバーオイルを垂らして完成。
カリフラワーは余裕が有れば茹でずに弱火のオーブンで焼くと美味しいです。
今回も @ureshino_lab_official #うれし野ラボ さんのフレーバーオイルを使わせていただきました。ポルチーニ茸の風味で高級感が出ます。
それでは今日も元気に
行ってらっしゃい‼︎
☆ツリーオムライス
☆カリフラワーのチーズクリームがけ
☆ミニトマト
☆フライドポテト
☆大学芋
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