出典：instagram
塩唐揚げと炊き込みごはん
おはようございます☺️
朝思い立って塩唐揚げにしたので下味を漬け込む時間が全然なかったのですが、なかなか美味しくできました😚
鶏もも肉に塩、ジンジャーパウダー、五香粉を揉み込み、小麦粉→片栗粉をまぶしてカラリと揚げ、揚げたてに塩をパラリ。
ちょっぴり某有名フライドチキンのお味を思い出せるような、風味になりましたよ😋(もちろん本物とはちがいますよ)
炊き込みごはんは、干し椎茸を使うと中華おこわのようないい香りになります🍄
今日もお気をつけて🤗✨
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