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あけましておめでとうございます🐯🙏 2022年初のお弁当になります。 年末年始に休みをいただきましたが、観光したり、タンブンしたり(お寺に行って御坊さんにお供物を揚げます)、美味しい料理を食べたりし、楽しい時間を過ごしました。昨日も夫の大学先輩にBBQ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@vivi_aisaibento

あけましておめでとうございます🐯🙏
2022年初のお弁当になります。
年末年始に休みをいただきましたが、観光したり、タンブンしたり(お寺に行って御坊さんにお供物を揚げます)、美味しい料理を食べたりし、楽しい時間を過ごしました。昨日も夫の大学先輩にBBQ会があったので、美味しく柔らかいお肉をいっぱいもらいましたので、焼肉弁当をつくりました。

สวัสดีปีใหม่กับเบนโตะกล่องแรกของปีค่ะ💕

หลังจากที่หยุดพักผ่อนมาหลายวัน ได้ไปทำบุญ ท่องเที่ยว หาแรงบันดาลใจใหม่ๆด้วยการไปทานของอร่อยๆหลายๆที่

เมื่อวานนี้ก็ได้ไปทานยากินิกุหรือปิ้งย่างเนื้อญี่ปุ่นที่บ้านรุ่นพี่ของคุณสามี เนื้อรสชาติดีมากกก นุ่มละมุนลิ้นมากค่ะ รุ่นพี่ใจดีแบ่งเนื้อมาให้ด้วย

วันนี้เลยทำเบนโตะยากินิกุให้คุณสามีค่ะ 🥰

วัตถุดิบ
1. เนื้อยากินิกุ
2. ผักที่ชอบ เช่น ฟักทอง, ข้าวโพด, เห็ดหอม, พริกหยวก, แครอท

วิธีทำง่ายๆค่ะ
เพียงนำเนื้อและผักย่างลงบนกระทะหรือเตาปิ้งย่าง จนได้ความสุกที่ต้องการ ตักใส่จานพักไว้

ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวญี่ปุ่นลง 1/2 ของกล่อง
2. ใส่ผักกาดหอมกั้น
3. ใส่เครื่องเคียง ไข่ต้ม, ผักย่างชนิดต่างๆ เห็ดหอม, พริกหยวก, ข้าวโพด, ฟักทอง
4. ตักเนื้อยากินิกุลงบนข้าวญี่ปุ่น
5. โรยงาขาวลงบนเนื้อให้สวยงาม

เบนโตะยากินิกุพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋
ปล.แม่บ้านแยกซอสยากินิกุไปให้คุณสามีราดด้วยค่ะ จะได้ทานเนื้อชุ่มซอสฉ่ำๆค่ะ

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