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・ ・ ◇たまごサンド ◇ツナマヨサンド ◇さつまいもサラダサンド ◇黒胡椒ウインナー(pal system) ◇彩りお野菜(ロマネスコ・にんじん・トマト) *・*・*・*・* 週の半ば、若干表情が硬くなってきた🤖夫氏に捧ぐひと箱🍱 サンドイッチ .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kurasea_forest



◇たまごサンド
◇ツナマヨサンド
◇さつまいもサラダサンド
◇黒胡椒ウインナー(pal system)
◇彩りお野菜(ロマネスコ・にんじん・トマト)

*・*・*・*・*

週の半ば、若干表情が硬くなってきた🤖夫氏に捧ぐひと箱🍱

サンドイッチ弁当は年に1回あるかないかの激レアメニューだったため、慣れない作業に手こずり、かれこれ30分近くかけて完成しました😅

パンは自家製💡
概ね食パンの配合で、仕込み水の約半分をヨーグルトに、お砂糖をはちみつに置き換えて作りました。
ふわもちしっとりのバランスが自分好みの仕上がりになりました😆
さつまいもサラダは、マッシュさつまにヨーグルト、マヨネーズ少々、カシューナッツとレーズンを加えて、食感を楽しめるように工夫してみました💡

☺︎🍱

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