出典：instagram
今日のお弁当 1月12日
#女子高生弁当
#自分弁当
✳︎鶏つくねバーグ
✳︎塩麹卵焼き
✳︎グリーンサラダとプチトマト
✳︎鮭のふりかけご飯
✳︎蕪と油揚げのお味噌汁
今日のスープジャーは
お味噌汁。
まんまるの小さめな蕪を
4等分に切って
ころんと食べ応えがある
大きさに。
最近好きな
厚揚げの薄いやつみたいな油揚げを
小さい三角に切って
こちらも食べ応えがある大きさにします。
お味噌は自家製の米味噌と
白味噌を合わせた
甘めの配合。
甘塩っぱいタレの
つくねバーグと
相性バッチリ👍
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
