出典：instagram
おはようございます。いつもより1時間早く起きた朝。
❄️は、ちらついていたくらいで、ほっとしました。
雪と路面凍結の心配があったので、簡単のっけ弁。
❄︎鶏ハム🐓＋炒り卵🥚の親子丼
❄︎蓮根と舞茸と豚バラの甘（あま酒）辛炒め
❄︎カリフラワー
❄︎ミニトマト
❄︎小松菜の煮浸しはトマトの下消えました
❄︎こんにゃく米（カロリー&糖質30%オフカット）
鶏ハムには別添えで、醤油ダレを持参して、食べる時にかける予定です。
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今日のお弁当のご飯のこんにゃく米（からだあいかんさま @karada_ican ）は、レンチンした解凍ご飯🍚
こんにゃくって、冷凍すると食感が変わるから冷凍不可の食材なのに、こんにゃく米は冷凍出来ちゃう✨
⇧不思議（過ぎる）その1
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水曜日に２合分炊いたものをタッパーに一食分ずつ冷凍保存してました。
冷凍ご飯は…わたし実は苦手で、炒飯やチキンライスなど変化させないと食べられない人なんです。
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だけど、レンチンしたこんにゃく米は炊き立てと変わらない気がして食べられるの⤴️
⇧不思議その2
しかも、お弁当でも変わらない美味しさ♡ （昨日のお弁当もレンチン解凍こんにゃく米でした…時間なく昨日の写真はありません）はい、冷たくても美味しい
⇧不思議その3
普通の白米と同じ感覚で食べられて美味しい。
こんにゃく独特の匂い、食感、くせがない
⇧不思議その4
まだ多少痛みはあるけど、今月から無理しない範囲でオンラインヨガようやく再開しました。今夜は二回目♬
寒いと力が入るからか、運転でも日常生活でも、身体バキバキです😓
少しずつ身体も動かしていきたいと思います♬
今週もおつかれさまでした。
暖かくして、よい週末をお過ごしください😊
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