出典:instagram
2022.01.21(Fri.)
おはようございます☀︎
本日の「 #こまつごはん」は、鶏むねのチキン南蛮弁当!
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鶏むね肉を、塩麹とお酒とちょっとのお砂糖に漬けておきました。
久々朝から揚げ物𓎪と思いきや
昨日の晩にこっそり揚げておきました🤣
朝は南蛮酢に絡めるだけ𓎩
サクサク感よりも、しっとり感を
楽しんでもらおうと思います🤤
さて、今週のお弁当はおしまい🍙
今週もお疲れ様でした☺️
月曜日まで休弁日の予定です𓂃𖡼
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本日のMenu𓎪
○鶏むねチキン南蛮(タルタル添え)
○ブロッコリー
○ピーマンのおかか和え
○梅干し、黒ごま
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