出典：instagram
こんにちは、今日のお弁当は牛肉炒め弁当です🐮
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้ ข้าวหน้าเนื้อผัดกระเทียมทานคู่กับไข่ม้วน ยำผักโขม และกิมจิค่ะ ☺️
เนื้อผัดกระเทียม
วัตถุดิบ
1. เนื้อสไลด์
2. กระเทียมสับ
3. เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำป่น ตามชอบ
4. น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟกลาง พอกระทะเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองหอม
2. ใส่เนื้อสไลด์ลงผัดพอสุก
3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม, ซีอิ๋วดำ (ใส่นิดเดียว พอให้สีเข้ม), ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย และพริกไทยดำป่น จนได้รสที่ชอบ ได้ใส่จานพักไว้ค่ะ
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยลงเต็มกล่อง
2. ใส่เนื้อผัดกระเทียมลงด้านซ้ายของกล่อง
3. ด้านขวา ใส่เครื่องเคียง ไข่ม้วนหั่นชิ้น, ยำผักโขม และกิมจิ
เบนโตะข้าวหน้าเนื้อผัดกระเทียมพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
