出典:instagram
こんばんは
#今日のお弁当 は
❄️舞茸と鶏胸肉のみぞれ焼き
❄️出汁巻風玉子焼き
❄️かぼちゃの塩麹サラダ
❄️にんじんの醤油麹炒め
❄️枝豆と紫玉葱の甘酢漬け
❄️30%オフカットこんにゃく米 (@karada_ican )
舞茸と鶏胸肉を大根おろしに昨夜漬け込んで、今朝焼き上げ、だし醤油を絡めました。大根の甘さがあるので、甘みはほとんど必要なしでした。
今週は大根ばっかり(笑)
⇧それでも、大根まだあります( ̄∇ ̄)
千切りにしたにんじんを炒めた後、火を止めて最後に醤油麹を合わせただけですが、おいしかったです🥰
今日も一日おつかれでした。
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