出典:instagram
#今日のお弁当
2022/01/25
・焼き鮭
・雷こんにゃく
・卵焼き
・ほうれん草とコーンのバター炒め
・紫キャベツと紫玉ねぎとハムのナムル
・ポテトサラダ
📍最近、ほんとに熟眠感があり、だいたい目が覚めてしばらくすると、腕時計のバイブが作動する。笑
5:50。
基礎体温をお布団の中で計りながら、電気、TV、エアコンのスイッチON。
もちろん寝たまま。苦笑
6時前くらいまで、布団の中でもぞもぞ。背伸びしたり、足首回したり。
そして、ゆっくり起き上がります。
今日は天気がよさそう☀
//ゆりねの下ごしらえのしかた//
ゆりねは、おがくずから取り出し、ボウルに水を張り、そっと外側からはがす。
色が茶色などに変色してるものは、包丁で切り落とす。
ね、簡単でしょ!
おがくずの中に入れておくと、半年くらいもちます。
なので、すぐに使わないのなら、買う時もこのようにして売っているものをおすすめします。
スーパーで見つけたら、高確率で買う食材の一つです。
煮て、半透明になったら、食べごろです。ホクホクとして甘味もありおいしいです。
お味噌やなんにでも、ちょっと入れてみると、美味しいです。
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