出典：instagram
2月2日(水曜日)🌞
大葉と鮭ほぐしごはんでおはようございます🙋
夜更かしして、眠たすぎます🥱
長ネギきのこの生姜マリネは、 @ponkotsu_0141 ぽんこつさんのレシピを参考に作っています💗
✍️長ネギときのこの生姜マリネ✍️
長ネギ１本
好きなきのこ
マリネ(ポン酢大１、オリーブオイル大１、砂糖小１、生姜パウダー少し(生姜チューブでも◎)、すりごま、柚やレモン汁をたらすとサイコー♥️)
①オリーブオイルで、葱に焼き目をつける
②オイルが馴染んだら蓋をして蒸す
③マリネ液にじゃっポーン入れたら、すりごまふりふり
我が家のﾁﾋﾞｽﾞは長ネギも、きのこ類も大、大、大嫌い❗見たら文句を言います❗
『えーしいたけ(ーー;)』←しめじも、まいたけも、見たらしいたけと言います笑
ものすごい顔をして、強烈に嫌がります💧
だけど、生姜や、レモンがいい役目を果たすのか、食べるんです👍️このマリネ❣️
母さん勝った✌️ヨッシャラッキー(人´ з`*)
ちぎり弁当箱、娘も、私も大のお気に入り💜
見た目からして、ほんとにオシャレなんです😊
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