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🍱今日のお弁当🍱

❇︎鶏肉の梅ニンニク焼き
❇︎にらとカニカマの玉子焼き
❇︎ご飯泥棒蓮根
❇︎小松菜のなめ茸和え
❇︎お花ちくわ
❇︎ごはん
❇︎八朔

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今日は開運食材弁当を作りました。

2月4日は立春でしたけれど私の中では元旦より立春が一年の始まり！と言う思いが強いんです。

そんな年明けにふさわしい、開運できる食材でお弁当を作ることにしました。

その開運食材とは「鶏肉、梅干、ニラ」です。

何故だか分かりませんが(笑)好きなスピリチュアル系YouTuberさんが教えてくれました。

根拠は？と聞かれても答えられませんが信じるものは救われるです(笑)

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鶏肉は、きりちゃん @kiriben1026 の倖梅さんの美味しい梅肉とニンニクを甘塩っぱく煮絡めて焼いています。

娘が「私のお弁当にも入れて」だって🤣

梅とニンニクがこんなに相性が良いなんてビックリ‼️

開運云々じゃなく、梅とニンニク食べれば健康になれますよね。

にらは玉子とカニカマで卵焼きにしました。

黄、緑、赤とカラフルな玉子焼きに仕上がりました。

#ご飯泥棒蓮根 はご飯が進むと話題。
ゆかちゃん @yuka.k.m.m.k から教えてもらったおかずです。

蓮根も穴が開いている事から、将来の見通しが良くなると言われてますよね。

泥棒なるネーミング通り、少し濃い味付けでご飯が進む進む🤣

こりゃ、ご飯だけじゃなくお酒も進みそう🍶お酒飲めないけどね

月曜日は、にこままちゃん @yuru_nico の #月曜日の元気玉弁当 だよ✨

お弁当箱は祭りのええもんさん @eemon.rakuten の楕円2段弁当箱。
おかずを入れるのに高さが凄く良いんですよ✨
ストレスなくお弁当詰められるって大切ですよね。

さぁ、今日も食べて開運しながら元気の出るお弁当で行ってらっしゃい〜✨

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