出典：instagram
2022.2.3
#焼き鳥弁当
⭐︎焼き鳥
⭐︎卵豆腐でだし巻き卵
⭐︎れんこんのきんぴら
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海苔巻き食べたい？
別に。
誰も興味を示さない我が家🦭
というわけで、串に刺さない焼き鳥丼
鶏もも1枚をひと口大に切って、軽く塩コショウ
フライパンにサラダ油少々
ねぎと一緒に中火にかけて焼き色が付いたらひっくり返す
フタをして弱火で3〜4分
出てきた水分と油をキッチンペーパーでふき取り
醤油・砂糖・酒・みりん（大さじ2:2:1:1）を入れて←みりん気持ち多め
中火で照りがでるまで煮絡めたら出来上がり♩
ご飯の上には刻み海苔を散らして
ペンペンペンの卵焼きと
シャキシャキれんこんのきんぴらとともに♡
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「TAKENAKA（竹中）」の弁当箱
TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
