出典：instagram
オクラの豚肉巻き弁当
週末にお買い物に行ってなかったので
唯一冷凍庫にあった薄切り肉で
オクラを巻くか・かぼちゃを巻くか悩んで
オクラを巻きました😁
今日は初めての苦手な梅に挑戦！！
やっぱり、やめてーと言われました笑
でも、たまに入れようかな🤣🤣
#お弁当メニュー
オクラの豚肉巻き
かぼちゃのソテー
豆苗ナムル
ちくわの甘辛炒め
ゆで卵
IR8でスタート10分タイマー(5分でIR6へ)⌚
✔オクラを豚肉で巻き、時々転がして焼く。かぼちゃを取り出したら、醤油+酒+砂糖で照りを出す
✔かぼちゃにオリーブオイルをかけ、5分で返し7分で取り出しクレイジーソルトをかける
✔豆苗は洗った水分を残したままクッキングシートに乗せる。火が通ったら取り出し水分を切り、白だし+ごま油+すりごまで和える
✔万能カップに卵+水を入れ、万能カップで蓋をする。10分で取り出し、2.3分したら冷水へ
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