出典：instagram
おはようございます！
#番外編
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
触れることが難しい世の中だけど
会わずとも話したり見たり
何かに触れる時間は大切にしたいなぁ🥺
今日は味の王道、
甘辛系が食べたくなって作ったよ👩🍳🍱
間違いがない味になるから
お料理始めたばかりのときは
この味ばかり作ってた気がする☺️👌✨
昔も今も大好きな味です♡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
▼M͟E͟N͟U͟
・玄米
・鶏モモのカリカリ甘辛焼き
・舞茸とお野菜のナムル
・ゆで卵
・ミニトマト
▼R͟E͟C͟I͟P͟E͟のあっさり説明😂
・鶏モモのカリカリ甘辛焼き
①鶏モモに塩胡椒を振った後、片栗粉をまぶす
②フライパンに米油を入れて皮目を下にした鶏モモを中火で焼き目が着くまで焼き、ひっくり返して同じようにしたらもう一度皮目を下にしておく
③油がすごく出るのでキッチンペーパーで吸い取ってから、お酒、みりん、お醤油、お砂糖を同じ分量で入れたタレで鶏肉に味付けするように煮詰めたらできあがり！
・舞茸とお野菜のナムル
①舞茸を手で裂き、人参を細切りし、ほうれん草を一口大に切り、もやしはそのまま、全て耐熱ボウルに入れふんわりラップをかけたら2分くらい電子レンジでチンする
②取り出して少し水気を切ったら、そこにごま油小さじ1〜2、白すりごまたっぷり、鶏がらスープの素を小さじ1/2くらい入れて味を整えたらできあがり！
𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺
ぜひお気軽に、
“行ってきます☀︎″を♡
今日も元気に #行ってらっしゃい☀︎
𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺 𐬺
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