出典:instagram
おはようございます😊
今日は雲が多い空です☁️
今日のお弁当🍱
#ガパオライス
#春雨のイタリアンサラダ
#カジキの紫蘇チーズ焼き
#さつまいもスティック
今日はとくにお伝えする様なワンポイントは無くて
そんなの知ってるー🤣
と言われそうですが
切り身や開いた魚を使うときは、キッチンペーパーに乗せて、ほんの少し塩を振ります
1、2分置くと表面に水滴がポツポツ
これを丁寧に拭き取ってから使うと生臭さが嘘の様に無くなります😊
今日のカジキもこの処理をしてから大葉と生姜のみじん切りとチーズをかけてトースターで焼きました💕
今日も頑張りましょう❣️
#夫のお弁当 #旦那弁当 #わっぱ弁当 #曲げわっぱ
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