出典:instagram
揚げ餃子と肉巻き🎶
餃子🥟は多めに作って冷凍しています。
皮はもっちりした厚手のを使っています。
厚手の皮は揚げ餃子や水餃子にしても美味しいです😋。
肉巻きは焼いてお醤油をたらして市販の焼き鳥のタレをかけました。
タレは必要なかったかな〜🙄
茹で卵はあまり半熟にせず7割くらいの状態を目指しています。
今日は沸騰後に卵を投入して9分30秒くらい茹でたかな。
数10秒多かったかも💦
息子、相変わらず部活は活動停止中。
早めの帰宅で家にいる時間が長め。
キッチンをウロウロする姿をよく目撃👀
何か食べたそうにしている….
🍱今日のお弁当🍱
・揚げ餃子
・長ネギの肉巻き
・茹で卵
・ブロッコリーとトマト
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