出典：instagram
おはようございます☀
#今日のお弁当 は
❄︎蓮根と玉葱のプルコギ
❄︎あま酒入り卵焼き
❄︎おからサラダ
❄︎きゅうりとにんじんの塩麹浅漬け
❄︎芽キャベツ
冷凍してたコストコのプルコギビーフに追い玉葱🧅、半端に残ってた蓮根を入れて…コチュジャンを加えてピリ辛にしました。
.
最近お気に入りの浅漬け…は、塩麹をまぶして一晩漬けただけ
ぬか漬けは、ハードルがまだ高くて💧お世話する自信がない…
.
おからサラダにも少し塩麹を加えたらコクが出たような感じ😊
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つやもちこんにゃく米で腸活はじめて2ヶ月目。
からだあいかん（@karada_ican ）さまから、とても可愛いオリジナルグッズをいただきました💕
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
もちろんのこと、こんにゃく米入りです。30%オフカットで炊くことが多いです。
普段からゆるっとゆる糖質オフが目標の食事なので、これがいちばん続けやすい♬
お米一合にこんにゃく米を一袋混ぜてお水を二合にあわせるだけ。1：1の割合なので楽チン✨
残ったご飯は、冷凍保存してます🥰
今日もよろしくお願いします。
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「SHOWA(正和)」の弁当箱
こちらも上質な質感にこだわったお弁当箱になっています。正和はあくまでも漆器（塗りもの）としての弁当箱にこだわり続けています。正和がこの“漆器”“塗り”にこだわるのは、お弁当箱というアイテムそのもの自体の表現を多彩にするため。正和(SHOWA)のお弁当箱で、ちょっと贅沢な充実したランチタイムをぜひ楽しんでみませんか。
