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@_m2_style_2m

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🍫꧁𐬹 𝑺𝒕.𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆’𝒔 𝑫𝒂𝒚 𐬹꧂💖
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ꕤ今日は祝日㊗️🎌ですが
寒い中❄️出勤するパートナーくんに👔✨

「バレンタイン弁当🍱💖」を作ってみました。。☺️
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☆…☆ 「バレンタイン」豆知識 ☆…☆ ⠀
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・2月14日を「恋人たちの日」として
世界各地で祝われている

・由来は3世紀のローマに遡る
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・当時のローマ帝国皇帝が兵士たちの結婚を禁止
→キリスト教司祭のバレンティヌスが
隠れて兵士たちの結婚を支援
→皇帝から禁止を命令されても従わず
→270年2月14日に処刑

・後世の人々が彼の勇気を讃え、
彼を愛の守護神「聖バレンタイン」としてまつり、
2月14日にお祈りするようになった

・宗教行事だったバレンタインデーが
「恋人たちの日」とされるようになった理由は
諸説ある
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・女性→男性へチョコを贈るという風習は
日本独自の文化であり、始まりについては
諸説ある（盛んになったのは昭和30年代）
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・日本ではチョコレートの年間消費量の
約20%が2月14日に消費されると言われる
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☆…☆ ☆…☆ ☆…☆ ☆…☆ ☆…☆ ⠀
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ꕤ選んだ𝒎𝒂𝒔/𝒎𝒂𝒔 @masmas.jpの𝗢𝗝𝗨は
「白×赤」。。
おかずのメインが赤で、ごはんのメインが
白なので それぞれが引き立つように。。⚪️🔴
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バレンタインがテーマなので、
「赤」や「ハート」を強めに使いました。。❤️✨
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ꕤ赤いパプリカ🫑を豚ロース肉で巻いて🍖
断面のクルクルを見せました。。🌀

大葉の爽やかな風味🍃がポイント。。☝️
甘辛いプルコギのタレを別添えしています。。😉

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ꕤだし巻きはハート型にして♡、添えた黒豆は
食べやすいよう @tomscookies様の
新作ピックでまとめました。。📍✨
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ꕤ硝子の楕円の器にはミニ青梗菜のおひたし🥬に、
お出汁で煮た手毬麩を添えました。。
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この青梗菜、ほんとに小さくて、
写真にあるようにパプリカ🫑より
少し大きいくらいのサイズ感‼️😳
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ꕤそして、おかずのメインは
@magokorokke様の真っ赤なハートの
クリームコロッケ。。❤️
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実はパートナーくん、クリームコロッケは
あまり得意ではないのです、、が😅
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なのに2個、重ねちゃってます、、が🤣
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紅生姜は大好物なので、きっと大丈夫😝👍‼️
今日はゴールドラメで特別仕様。。✨✨
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ꕤごはんは打田漬物 @uchida_tsukemono様の
柴漬けを混ぜ込んだものと、
海苔の佃煮を混ぜ込んだものの2種を
ハート型にして♡ピックを飾りました。。📍

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ꕤ花れんこんも赤に染めて、ピンクのラメ✨を
あしらいました。。✨
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ꕤそして、バレンタイン弁当🍱のデザートは
やっぱりチョコレート。。🍫💖
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カフェベルマッシュ @yumi.o0817の小野田様が
丹精込めて作られている、絶品チョコ。。😍
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ほどよい柔らかさのチョコレートに
マシュマロ、くるみ、アーモンド、
カシューナッツの歯触りの良いハーモニーと🥜
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自家製のネーブルシロップ🍊の風味が

食べ出すと手が止まらない美味しさで
リピートしまくっています。。😆💦
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今日はバレンタイン弁当🍱なので
ハート型に抜いてみました。。❤️ (〃艸〃)♡
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♥･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♥･*:.｡ ｡.:*･ﾟ
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日頃の感謝と大好きな想い、

パートナーくんに届きますように。。
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˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚
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