出典：instagram
こんにちは、今日のお弁当は豚丼です☺️
• 焼き豚
• 卵焼き
•トマト
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้ข้าวหน้าหมูย่างญี่ปุ่นค่ะ
วัตถุดิบ
– สันคอหมูหั่นชิ้น
– เครื่องปรุง โชยุ ( 2ชต) , มิริน สาเก (อย่างละ 1 ชต), น้ำตาลทราย (2ชช)
วิธีทำ
1. นำเนื้อสันคอหมูหั่นชิ้นมาหมักกับโชยุ, มิริน, สาเกและน้ำตาลทราย หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย ใช้ไฟกลาง พอกระทะร้อนแล้ว นำหมูลงย่างจนสุก ตักใส่จานพักไว้ค่ะ
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวญี่ปุ่นใส่ลงในกล่องเบนโตะ
2. นำหมูย่างมาจัดเรียงให้สวยงาม
3. ใส่เครื่องเคียงไข้ม้วนหั่นชิ้น และมะเขือเทศหวานญี่ปุ่น
4. โรยต้นหอมซอยและงาขาวบนเนื้อหมู
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
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