出典:instagram
鶏むね肉の黒酢てりてり、キノコマリネ、人参ラペ、茹で卵、炊き込みご飯。
2022年2月22日。
今日はスーパー猫の日🐈
「2」が6個も並ぶことから、
「スーパー猫の日」と言うみたい。
6個も並ぶのは、鎌倉時代の
1222年以来、800年ぶり!
2222年はハイパー猫の日とか
言われてるのかな…🤔
さて、猫とまったく関係のない茶色弁当。
鶏むね肉はフォークで穴を開けておき、
かんたん酢の黒酢大5、きび糖大1、
チューブニンニク適量で
下味冷凍しておいたもの。
片栗粉つけて揚げ焼きしたら、
黒酢をひと回しかけて煮詰める。
我が家のお弁当は基本夕飯の残りです🍚
2枚目は、いつもこんな感じで
窓際で撮っています🤳🏻(笑)
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