出典：instagram
こんにちは😊
ていね内科糖尿病甲状腺クリニック管理栄養士です。
今クリニックでは、コロナワクチン3回目接種が始まっております。
今年の干支で応援お弁当作りました。
□トラで応援お弁当
・もち麦入りターメリックライス
・野菜たっぷり八宝菜
・うさぎの人参、レタス
□550kcal 糖質62g 食物繊維8g蛋白質33g
脂質19g 塩分2g （推定値）
□PFCバランス
蛋白質24%糖質45%脂質31%
□栄養値
・3割もち麦ターメリックライス150g
→220kcal 糖質50g
・野菜たっぷり八宝菜
→310kcal 糖質10g
□八宝菜内容
・白菜100g
・バナエイえび5匹
・豚もも脂身カット50g
・パプリカ各30g
・ピーマン1個
・ヤングコーン2本
・きくらげ 2個
・うずらの卵 3個
✏︎作り方
❶材料をカットしてごま油で炒める。
鶏ガラスープ素小さじ1で味付け。
（えびは下茹で 白菜軽くレンチン）
❷片栗粉小さじ1使用して軽くとろみつけて
ます。
☆片栗粉小さじ1 糖質2.7g
🍀北海道産🍀
・北海道米ゆめぴりか
🐾……………………………………………………
キャラ弁を作りました。
今年の干支トラを想像して作りましたが、
しまじろうに、、。（こどもチャレンジ）
お忙しい中見て頂きありがとうございました😊
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