出典:instagram
2022.3.4
#酢鶏弁当
⭐︎酢鶏
(鶏もも・玉ねぎ・パプリカ・ピーマン・椎茸)
⭐︎半熟煮卵
⭐︎ごま昆布
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簡単酢鶏です
具材のパプリカと椎茸はきのうのガパオで使った残りを活用
ひと口大に切った鶏ももを
塩ひとつまみと酢で揉み込んで片栗粉まぶしたら
揚げずにごま油でジューーー
焼いてる間に野菜を切ってポリ袋にぶっ込んでチン
お肉裏返して火が通ったらチンした野菜INして
合わせ調味料加えてグツグツ照り照りしたら出来上がり♩
半熟煮卵はセブンのイレブンさま
帰りが遅くなるようなので
使い捨てのフードパックに詰めました
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明日は午前中再検査
症状変わらずだけど…
終わったら美味しいもの食べよ☺︎
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